طريقة عمل صوص الباربكيو في المنزل وأهم استخداماته

06/30 00:19

في الغالب، نضيف صوص الباربكيو إلى اللحوم الحمراء، وخاصة عند الشواء، كونه يضفي لها مذاقا شهيا كواحد من الصلصات العالمية التي يمكنها أن تمنح طعامك نكهة مختلفة، غير أن لها عدة استخدامات مختلفة بخلاف تناوله مع اللحوم فقط.. ودون حاجة لشرائه نعرفك على طريقة عمل صوص الباربكيو وأهم استخداماته.

المعروف أن صلصة الباربكيو أو صلصة الشواء Barbecue Sauce، والتي يتم اختصارها إلى BBQ، مكوناتها الرئيسي هي معجون الطماطم أو الكاتشب والخل، مع إضافات أخرى مثل الفلفل الأسود والمستردة والتوابل التي تعطيه مذاقه المميز، ويعد من الصلصات التي ظهرت بداية في الولايات المتحدة الأمريكية، وانتشرت منها إلى أوروبا.

تعرفي على: طريقة عمل البيكاتا بالفراخ من المطبخ الإيطالي 

صوص الباربكيو هو غموس شهي ولذيذ وله استخدامات متعددة.. تعرفي على طريقة إعداده والتي يمكنك اتقانها بمكونات متوفرة في مطبخك، واستمتعي بمذاقه مع اللحوم ووجبات الطعام الأخرى، كما تتناوليه في المطاعم.

طريقة عمل صوص الباربكيو

اعدي صوص الباربكيو بطريقة سهلة، واستمتعي بمذاقها كمقبلات شهية مع الطعام.

^{مصدر الصورة الرئيسية} 

طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بوصفات عالمية سريعة